Les frites dans nos assiettes devraient être plus petites…

Le manque d’eau, durant l’été, a provoqué une baisse des récoltes de pommes de terre de 10% à 30%. Cette baisse de volume devrait se ressentir par une augmentation des prix.

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La Chine lance un programme pour remplacer ses fermiers par des robots

La Chine ouvre la voie à l’automatisation massive de l’agriculture.

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Pourquoi l’Inspection du travail s’intéresse tant à l’utilisation que vous faites des titres restaurant

Certains commerçants utiliseraient à des fins personnelles les titres restaurant remis par leurs clients pour régler leurs achats. Certains employeurs paieraient au « black » leurs salariés avec des titres restaurant. L’Inspection du Travail entend débusquer ces fraudes en interrogeant des employeurs et des salariés.

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Pain au chocolat ou chocolatine ?

Obesité: A qui la faute ?

Tafta : pourquoi les Etats-Unis peuvent produire mozzarella, chablis ou champagne

En l’absence d’accord avec le reste du monde, l’Europe ne peut s’assurer que ses appellations d’origine protégée ne soient plagiées à l’étranger.

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Malbouffe : comment les lobbys sapent l’étiquetage nutritionnel

La France a finalement adopté, après une bataille de lobbying aux multiples rebondissements, un système officiel d’étiquetage nutritionnel des aliments, le NutriScore, avec pour objectif de commencer à lutter contre la malbouffe et ses impacts sanitaires.

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